水なすとは?
水茄子は大阪府外ではまだまだ認知度が低い野菜ですが、旬の季節になると百貨店や高級スーパーマーケットなどで見かけることがあります。
たまにテレビなど特集のコーナーで取り上げられているのを見たことがある方もいるでしょう。
しかし普通の茄子と何が違うのか?分からないという方は多いのではないでしょうか。
お知らせ
[ 弊店の水茄子浅漬が岸和田ブランドに認定されました! ]
この度、あゆみ食品加工の水茄子浅漬が岸和田市が主催する岸和田ブランド認定委員会(岸和田市・岸和田商工会議所)にて令和5年度認定品として認定を頂きました。
この度の身に余る栄誉は日頃ご愛顧頂いておりますお客様のご支援あっての賜物と誠に御礼申し上げます。
今後も水茄子漬という食文化を通して岸和田市、ひいては泉州地域の発展の一助となれればと存じます。
写真左から永野 耕平 岸和田市長、弊店代表 井阪 一仁、中井 秀樹 岸和田商工会議所会頭
[ 2023年度冬季漬物販売開始のお知らせ ]
平素はあゆみ食品加工をご愛顧頂き、ありがとうございます。
弊店初の試みとして、冬季のお漬物の販売を開始致します。
今季は創業者のお爺ちゃんが個人的にお歳暮などに漬けていた
小松菜と大根の浅漬を商品化し、美味しく仕上げました。
新発売の商品ですので、味をお試し頂きやすい送料込みのお試しセットをご用意いたしました。
小松菜と大根の単品1つずつの2個入を初回のみご自宅へのお届け限定で販売致します。
弊店こだわりの冬の味覚をご賞味ください。
※漬け込みにお日にちを頂いておりますので、お届けには受注より1週間ほど頂いております。あらかじめご了承ください。
なお、水茄子漬の販売は令和6年4月より販売再開予定となっておりますので、予めご了承ください。