水なすのツナチーズ焼き

材料（1～2人前）

水茄子　1本
ツナ缶（小）　1缶
とろけるチーズ　30ｇ
マジック（ハーブ）ソルト　少々
乾燥パセリ　少々

①水茄子を5ｍｍほどに輪切りし、耐熱皿に並べます。

②　①にマジックソルトを適量ふりかけます。

③ツナを乗せます。

④とろけるチーズを乗せます。

⑤5～7分中火でオーブンで焼きます。

⑤焼き上がったら、パセリをトッピング

⑤完成

チーズやツナを乗せるためにある程度の厚みで薄切りにしましょう。
オーブンに入れたら焼き過ぎないように時々焼き具合を確認すると吉です。

水茄子の柔らかさとチーズがよく合い、ツナ缶の風味がアクセントを利かせていて、手軽で美味しい水なすチーズレシピです。
グラタン同様にチーズとの相性が良いので、こちらはとても手軽で短時間で出来るので、おすすめです。
ぜひお試しください。